Não conheço chef de cozinha que consiga ficar longe de sua faca. Exagerando um pouco: pode até deixar de lado pessoas queridas, mas a faca nunca estará longe. É o principal instrumento de trabalho de um cozinheiro e hoje essa paixão e esse apego já atingem também os amadores, que tentam fazer o melhor possível já a partir de um bom corte.
Dicas : Para quem procura uma faca de fácil manuseio, empunhadura leve e confortável, o caminho é por aí, pois de acordo com a observação do mestre cuteleiro, cada faca é uma ferramenta.
- Kit composto por 5 peças
- Jogo de 5 Facas e 1 Amolador
- Material: Plásticos e Alumínios
- Faca de cozinha: 29,2 cm x3,5cmx ,8cm
- Faca de pão: 28,8cmx2,5cm x1,8cm
- Faca para desossar: 25,2cmx1,8 cmx 1,2cm
- Faca maior: 22cm x1,8cmx1,2cm
- Faca menor: 17,5cm x 1,8cm x 1,2cm
- Tesoura: 21cmx7,5cmx 1,4cm
- Cor: Branco e Verde
Cuidados: Cuidado ao manusear, muito afiada.
Características
- Cor: Verde
- Marca: BTC
